Khám phá ẩm thực tại Anh cũng là một con đường giúp chúng ta hiểu hơn về văn hóa của một gia. Dưới đây là 10 món ăn phổ biến tại Anh mà bạn nên thử ít nhất một lần trong đời:
1/ Cream Tea
Trà kem là một bữa ăn truyền thống của Anh từ 2 giờ chiều đến 4 giờ chiều. Thường được phục vụ với các loại bánh mì sandwich, bánh ngọt nhỏ, món mặn và một bữa trà chiều thích hợp sẽ không hoàn chỉnh nếu thiếu Trà kem.
Trà kem là tên gọi chung của Scone, mứt dâu tây và kem đông đặc và tốt nhất nên dùng với một tách trà hoặc cà phê kiểu Anh.
Người Anh thường nói rằng ăn trà kem thật là vương giả vì nguồn gốc lịch sử của hoàng gia từ thế kỷ 17. Hoàng gia thích phục vụ trà kem tại cung điện trong khi chờ đến giờ ăn tối và chiêu đãi khách của họ.
2/ Fish and Chips
Đây có lẽ là món ăn phổ biến nhất của người Anh được biết đến trên toàn cầu. Cá (cá tuyết) và khoai tây chiên (chiên giòn) là một trong những bữa ăn điển hình của người Anh thường được phục vụ trong giấy với muối và giấm mạch nha. Một cuộc gọi nhanh đến bất kỳ người thích ăn vặt địa phương nào sẽ là giải pháp nhanh chóng cho cơn thèm cá và khoai tây chiên của bạn.
Nguồn gốc của văn hóa Cá và Khoai tây chiên ở Vương quốc Anh được mang đến các hòn đảo của Anh bởi những người nhập cư Do Thái từ Hà Lan, nơi họ phục vụ nó vào thứ Sáu hàng tuần vì lý do tôn giáo. Nền văn hóa Anh cuối cùng đã chấp nhận và yêu thích món cá và khoai tây chiên.
Năm 1860 tại Oldham, khu vực Greater Manchester bắt đầu có cửa hàng cá và khoai tây chiên đầu tiên trong cả nước và sự ra đời của văn hóa “thức ăn nhanh” ở mọi đường phố cao cấp của Anh. Cá và Khoai tây chiên chắc chắn là một trong những món ăn Anh mà bạn nên thử khi đến thăm Vương quốc Anh.
3/ Roast Dinner
Roast Dinner truyền thống được phục vụ vào Chủ Nhật, nhưng bạn có thể ăn bất cứ lúc nào trong tuần. Nó được nhiều người biết đến như một trong những món ăn quán rượu ngon nhất của Anh và thường được phục vụ theo hình thức mổ thịt.
Roast Dinner thường bao gồm các loại thịt quay khác nhau như ức gà, gà tây, thịt lợn và thịt bò. Phục vụ với nhiều loại rau theo mùa, khoai tây nướng và nước thịt.
4/ English Breakfast
Bắt đầu một ngày của bạn ngay tại Vương quốc Anh với bữa sáng kiểu Anh! Thường được phục vụ với thịt xông khói, xúc xích, trứng, đậu nướng, bánh pudding đen, bánh mì nướng chiên, bánh mì nâu băm, nấm và trứng. Hoàn hảo với một tách trà, cà phê hoặc nước ép trái cây tươi!
Nó là một trong những món ăn người Anh yêu thích nhất. Mọi quán rượu và nhà hàng đều phục vụ bữa sáng kiểu Anh. Vì vậy, thật đáng tiếc nếu chúng ta bỏ lỡ khi đến thăm Vương quốc Anh.
5/ Faggots
Faggots được tạo thành từ những miếng thịt lợn được tạo hình thành một viên thịt. Tốt nhất nên dùng với khoai tây nghiền, đậu Hà Lan và nhiều nước thịt.
Đây là một món ăn nổi tiếng, đặc biệt là với những người ăn kiêng. Bạn có thể gọi món Fagots và nghiền trong bất kỳ quán rượu nào ở Vương quốc Anh.
6/ Cottage Pie
Cottage pie là một trong những món ăn truyền thống của Anh được yêu thích. Tuy nhiên, nó không hẳn là món bánh ngọt cổ điển của bạn. Về cơ bản, nó bao gồm thịt bò băm với rau và nước thịt phủ trên khoai tây nghiền. Nó là một thực phẩm đặc trưng của mùa đông để làm bạn no nhanh chóng.
Bạn có thể dễ dàng mua một chiếc bánh nhỏ ở hầu hết các nhà hàng quán rượu kiểu Anh. Nó là một trong những món ăn kiểu Anh ở quán rượu cổ điển ở Anh.
7/ Cornish Pasty
Món ăn vặt được yêu thích nhất mọi thời đại ở Cornwall, Anh. Bánh ngô có nhân thịt bò băm và rau được bọc trong một chiếc bánh ngọt nướng đến khi vàng. Bánh ngọt Cornish bằng cách nào đó sẽ giống với món Empanada của Philippines.
Bánh ngọt Cornish được coi là món ăn nhẹ yêu thích ở Anh. Những món bánh ngọt khác đáng thử khi bạn đến thăm Vương quốc Anh là bánh nhân thịt lợn, xúc xích cuộn, pho mát và thịt xông khói bọc và bánh ngọt thịt bò. Thật dễ dàng để lấy thức ăn vào một ngày bận rộn. Bạn có thể mua chúng trong một quán ăn nhanh địa phương hoặc bất kỳ đường phố nào của Anh.
8/ Trifle
Trifle thường có hương vị dâu tây nhưng nó cũng có thể có trong hương vị trái cây hỗn hợp. Đây là món tráng miệng cổ điển của Anh. Nó thường được làm từ bánh bông lan cuộn, sữa trứng, thạch, kem và lớp phủ trái cây.
Trifle là một trong những món bánh pudding yêu thích của tôi (thuật ngữ tiếng Anh cho món tráng miệng). Một vị trí trên bánh pudding cho bất kỳ người yêu thích ngọt ngào. Chuyện vặt sẽ cung cấp cho bạn một cơn sốt đường nhất định!
9/ Spotted Dick
Đây là một chiếc bánh bông lan với nhân sultana ăn kèm với sữa trứng. Thuật ngữ này lần đầu tiên được sử dụng trong cuốn tiểu thuyết thế kỷ 19. Spotted Dick được cho là dạng rút gọn của “puddick”, một thuật ngữ thông tục để chỉ bánh pudding.
10/ Bread and Butter Pudding
Một loại bánh pudding tuyệt vời làm từ bánh mì cũ với bơ, bánh sultanas trộn với sữa và trứng. Món ăn cổ điển này bắt đầu vào khoảng thế kỷ 18 dưới dạng một loại bánh pudding thanh đạm. Món ăn này thường sử dụng với trái cây khô. Ngoài ra, họ cũng sử dụng gạo trong đó bánh gạo được tạo ra.
>>> Đọc thêm: Danh Sách Các Chương Trình Học Bổng Anh Quốc 2020 – 2021
———————————————————————-
Mọi thông tin chi tiết xin liên hệ:
Công ty cổ phần đào tạo và du học EduTrust – chuyên tư vấn du học, làm hồ sơ du học, xin visa thăm thân, du lịch, định cư các nước và đào tạo Anh ngữ.
TRỤ SỞ HÀ NỘI:
Địa chỉ: Tầng 5 – Số 285 Đội Cấn – Ba Đình – Hà Nội
Phone: 024 37 37 92 92/ 024 32 27 92 92/ 0243 268 88 33
Hotline: 0968 80 86 87 – 0983759009 – 0165 636 26 79 (Ms.Nhiên)
Email: infoedutrusthn@gmail.com
CHI NHÁNH HỒ CHÍ MINH:
Địa chỉ HCM: Tầng 16 – 46 & 56 – Tòa Nhà Bitexco Financial Tower – Số 2 Hải Triều – Quận 1 – TP. Hồ Chí Minh
Hotline: 0949 993 855
Email: infoedutrusthn@gmail.com
CHI NHÁNH HẢI DƯƠNG:
Địa chỉ: KM 72 QL5 – Phúc Thành – Kim Thành – Hải Dương
Hotline: 022 07 23 999
Email: infoedutrusthn@gmail.com
CHI NHÁNH HẢI PHÒNG:
Địa chỉ: Tổ dân phố Bàng Trung – Phường Bàng La – Quận Đồ Sơn – Hải Phòng
Hotline: 0934 605 872 – 01682 940 778
Email: infoedutrusthn@gmail.com
CHI NHÁNH HÀ LAN
Địa chỉ : Marco PoloLaan 235, 3526GC, Utrecht
Phone: +31 657 645 444
Email: infoedutrusthn@gmail.com
